ТЕПЛИЦЫ И ОРАНЖЕРЕИ, ЕСТЬ ЛИ РАЗНИЦА?

Конечно все мы знаем оба эти слова, и в контексте, всегда представляем, о чем идет речь, когда используем или слышим слова теплица или оранжерея. Но если задать вопрос, чем же собственно отличается одно от другого, то самыми популярными ответами будут:

— оранжерея выполнена из стекла, а теплица — это парник, и она из пленки или поликарбоната

— в оранжерее выращивают цветы, а в теплицы – огурцы

На самом деле слова теплица и оранжерея обозначают одно и тоже. Просто теплица — это производное от слова теплушка – помещение в котором можно погреться. В современном языке слово теплушка используется крайне редко, а вот производное от него стало общеупотребительным.
Теплицами люди пользовались ещё во времена Римской империи, но с её распадом технологии были забыты. В 16-17 веках с развитием производства стекла в Европе теплицы опять начали набирать популярность. Использовались они больше для выращивания экзотических растений и фруктов, в частности апельсинов, в честь чего и назывались оранжереи, от французского orange– апельсин.
В России оранжереи начали появляться при Петре Первом, в них выращивались апельсины, ананасы и экзотические растения для украшения дворцов и оформления балов и приемов.  В начале 18 века в Санкт-Петербурге князем Меньшиковым был основан знаменитый дворцово-парковый ансамбль Ораниенбаум с оранжерейным комплексом, в котором конечно выращивались цитрусовые. Позднее Екатерина Великая основала оранжереи в Москве, в парке Царицыно.

По мере развития стекольного производства в России развивались и оранжереи. Но до революции 1917 года они мало использовались для выращивания овощей. Оранжереи были доступны только состоятельным людям и в них по-прежнему в основном были экзотические фрукты и декоративные растения для украшения. Деревья из оранжерей в кадках доставляли на балы, украшали клетками с попугаями, это был признак настоящего достатка и современного утонченного вкуса.

Современный конкурентный глобальный рынок сделал бессмысленным дорогостоящее выращивание экзотических культур в северных широтах. И современные тепличные хозяйства больше сориентированы на овощные культуры. Со сменой наполнения оранжерей, изменилось и их название, в обиход вошло слово теплица. Отчасти заменило оно и слово парник. Хотя принцип действия последнего изначально был несколько иным. Если оранжереи и теплицы — это обязательно крытые помещения, со светопрозрачными стенами и крышами, через которые солнечные лучи нагревают поверхности внутри теплицы, и стекло уже удерживает это тепло внутри. То принцип действия парника был основан на выделении тепла при процессах разложения (например, навоза) в грунте.

Так что, если вы в своей теплице планируете выращивать апельсины, можете смело называть её оранжереей, это будет более точное определение с исторической точки зрения.

Все статьи